Di era back to nature ini produk makanan organik semakin digemari masyarakat luas dan permintaan pasarpun semakin meningkat. Mengkonsumsi makanan organik ( yang dalam proses produksinya secara alami/ bebas bahan kimia) semakin meningkat sejalan dengan kesadaran akan betapa pentingnya faktor makanan bagi kesehatan. Hasil hasil riset membuktikan bahwa makanan organik berfungsi untuk meregenerasi sel sel baru, memperbaiki metabolisme dan menjaga organ dalam tubuh, sehingga tubuh lebih memiliki keseimbangan. Produk organik juga dapat membersihkan darah serta racun yang tersempan dalam sel tubuh manusia. Salah satu penyebab terbesar menurunya daya tahan tubuh, timbulnya penyakit dan penuaan diniadalah berasal dari pencemaran lingkungan kita terutama pencemaran itu terhadap makan yang dikonsumsi sehari hari.
Mengkonsumsi makanan organik secara konsisten diyakini dapat menjadi usaha dalam mempertahankan diri dari ancaman beragam penyakit. Makanan organik merupakan makanan sehat karena pada saat proses penanaman sampai panen tidak mengalami proses kimiawi atau menggunakan bahan bahan kimia seperti: pestisida, herbisida, pupuk dengan kandungan bahan kimia, sehingga proses produksinya yang natural ini aman dikonsumsi oleh tubuh.
